Casa Norma

Casa Norma est une table sicilienne au cœur d'Aix-en-Provence, une maison où chaque plat raconte une histoire, chaque saveur rappelle un souvenir et chaque détail reflète la chaleur de la Méditerranée. Ici, on savoure la cuisine sicilienne authentique, le fait-maison et le plaisir d’une table conviviale.

Derrière Casa Norma, Amélie Michel de Chabanes et Francesco Lombardo ont imaginé un lieu à leur image : vivant, accueillant et familial. Inspirés par les traditions culinaires de la Sicile, les recettes de famille et l'art de recevoir, ils ont créé une maison où l’on se sent immédiatement chez soi, entre convivialité et élégance méditerranéenne.

Chaque jour, nos pâtes fraîches artisanales sont préparées sur place, et nos poissons frais et produits de la mer sont sublimés avec soin. De classiques siciliens revisités à des créations contemporaines, chaque assiette est un hommage au terroir sicilien, à sa lumière et à sa générosité.

Mais Casa Norma, c’est avant tout une table à vivre : un restaurant sicilien où chaque déjeuner, dîner, ou brunch devient un moment simple, gourmand et mémorable.

Amélie et Francesco vous invitent à un voyage sensoriel en Sicile, où tradition et modernité se mêlent dans une expérience chaleureuse et raffinée.